arie62
recette
arie62salade cuite a la crème
Personne(s)
4
Temps
40 min
Préparation
40min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
1,500
g
de
chicorée
50
g
de
margarine
125
g
de
crème liquide
2 jaunes d oeufs
Étapes
1
lavez et égouttez la salade
2
faire revenir la salade dans la cocotte minute avec la margarine saler et poivrer
3
fermez la cocotte et laisser cuire doucement pendant 20 minutes
4
Egouttez la salade cuite et conserver environ un bol de jus de cuisson
5
mélangez le peu a peu a 2 jaunes d oeufs et a la creme et reversez cette sauce crémeuse sur la salade cuite
pourquoi pas ??
Très original!!
oui je fais de meme avec les blettes
original, à tester !
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