ipanema1
recette
ipanema1Amora® Sauce Wasabi en fraîcheur d'artichaut
4
pers.
Facile
30min
pour
Ingrédients
3
c. à soupe
de
Amora® sauce wasabi
1
c. à soupe
de
crème fraîche
12
champignons de Paris crus
60
g
de
raisins secs moelleux
1
oignon rouge émincé
4
fonds d'artichauts cuits
12
belles crevettes cuites
jus de citron
Action !
Étape 1
Eplucher et couper les champignons en petits morceaux, puis les citronner.
Étape 2
Mélanger, dans un saladier, la sauce wasabi Amora® avec la crème fraîche puis ajouter les raisins ainsi que l'oignon émincé et les champignons.
Étape 3
Répartir cette préparation sur les 4 fonds d'artichauts, puis disposer 3 crevettes sur chacun.
Étape 4
Réfrigérer avant de servir.
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