

Amora® Sauce Wasabi en fraîcheur d'artichaut
Étapes
Eplucher et couper les champignons en petits morceaux, puis les citronner.
Mélanger, dans un saladier, la sauce wasabi Amora® avec la crème fraîche puis ajouter les raisins ainsi que l'oignon émincé et les champignons.
Répartir cette préparation sur les 4 fonds d'artichauts, puis disposer 3 crevettes sur chacun.
Réfrigérer avant de servir.
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