recette

Sablés de Noël

pers.

Facile

40min

pour

Ingrédients

1,500

farine

500

beurre

500

sucre glace

poignée(s)

amande hachée

Action !

Étape 1

Criblez la farine et le sucre.

Étape 2

Versez dans un grand bol en formant un trou au centre.

Étape 3

Faites fondre le beurre puis versez au centre.

Étape 4

A l’aide des doigts, travaillez jusqu’à obtenir une pâte homogène Formez ensuite et coupez la pâte à la taille et à la forme que vous voulez ou bien abaissez la pâte, puis découpez-la à l’aide d’emporte-pièces de différentes formes.

Astuce

Le beurre doit être clarifié. Il faut bien travailler la pâte à l'aide des doigts et faire participer toute la famille, utilisez les amandes pour la décoration.

Les mots clés associés

Biscuit

Noël

Goûter, En-cas

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qzsssss

Faites un trou pour les saccrocher au sapin

Gmaya

A essayer avec les enfants avec peu d'ingrédients

SéverineA_1

Très facile à faire.

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guida73

je ne connais pas cette recette mais peut-être que elle est bonne a essayer merci

coco22jc

Recette différentes de la mienne je vais essayer

habiba-5

le beurre ramollit en pétrissant bien .le dessus on peut mettre du glaçage, de la pâte d'amande ou des paillettes alimentaire

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