recette

Riz au lait sans lait

pers.

Facile

35min

pour

Ingrédients

100

riz rond

chocolat blanc

crème

Action !

Étape 1

Faire bouillir 1L d'eau avec une pincée de sel. Ajouter le riz rond et laisser cuire 15 min (à voir selon le temps sur le paquet et surtout le gout de chacun). Pendant ce temps, couper grossièrement du chocolat blanc (quantité aléatoire, moi j'ai pris 1/2 tablette).

Étape 2

Quand le riz est cuit, l'égoutter et le mettre dans un saladier puis pendant qu'il est encore chaud rajouter le chocolat par dessus et touiller jusqu'à un mélange homogène. Rajouter du chocolat si besoin.

Étape 3

Stopper l’absorption du mélange par de la crème froide (3 cuillères pour moi). Mettre le riz dans des verrines et au frais jusqu’à dégustation.

Les mots clés associés

Dessert

Avec trois fois rien

Riz

Chocolat

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solangecarotte

Sans lait et sans saveur...

Mlleloulou

bien

thmapradere

Quantités de chocolat?

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Bilou2015

Ça a l’air top, a tester pour mon petit loup qui aime le

chouxyz

Bien moins bon que celui au lait

fapr

Je préfère la recette traditionnelle au lait

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