up__agroubene
recette
up__agroubeneRisotto au Philadelphia et Wasabi
Personne(s)
2
Temps
45 min
Préparation
45min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
160
g
de
riz pour risotto
100
g
de
philadelphia
20
cl
de
vin blanc
1
échalotte
50
cl
de
boullion
1
c. à café
de
wasabi
Étapes
1
Ciselez l'échalotte et faites la revenir à la poële avec un peu de matière grasse
2
Rajoutez le riz et faites-le revenir
3
Ajoutez petit à petit le mélange de bouillon et de vin blanc. Pour que le riz s'imprègne. Cuisson à feu moyen
4
Baissez le feu puis rajoutez le philadelphia et le wasabi. Mélangez bien. Et dégustez
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