Ancien Membre
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pour bien cuire des haricots rouge frais
pour que vos haricots cuisent mieux: la veille vous mettez vos haricots rouge dans un saladier avec de l'eau,vous les recouvrez d'eau. Ensuite vous mettez une pincée de bicarbonate et vous laissez reposer jusqu' au lendemain.Le lendemain vous videz l'eau de vos haricots rouge et vous les mettez dans une cocotte minute avec de l'eau et une pincée de sel , ensuite sur le feu et c'est parti pour 20 à 30 min de cuisson.Vérifier la cuisson de temps en temps , je vous souhaite bonne appétit quand vos haricots rouge sont cuits.
Ancien Membre
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