

Poulet à la moutarde
Étapes
Emincer le poulet et les oignons
Faire dorer les oignons à feu doux
Ajouter les morceaux de poulet aux oignons
Dès que le poulet est cuit ajouter la crème fraîche, l'estragon et la moutarde
Pour finir ajouter les 2 cuillères à soupe de sauce soja et laisser reposer avant de servir
Une note de piment permettra de relever davantage le plat pour les amateurs
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