recette

ragout de fèves et pommes de terre

pers.

Facile

80min

pour

Ingrédients

200

lardons fumés

Pommes de terres

800

fèves fraiches

oignons

Action !

Étape 1

dans une grosse casserole faites fondre un gros morceau de beurre et une cuillère d'huile. faire revenir les lardons fumés et les oignons émincés.

Étape 2

ajoutez les pommes de terres coupés en cubes ainsi que les fèves écossées.

Étape 3

recouvrir d'eau mettre un peu de sel et poivre et laissez mijotez à feu moyen pendant 1heure.

Les mots clés associés

Plat

Avec trois fois rien

Pomme de terre

Viande

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solangecarotte

Encore plus facile avec des fèves épluchées surgelées

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