recette

Purée à l'huile d'olive

pers.

Facile

30min

pour

Ingrédients

250

crème liquide

huile d'olive

moutarde

pommes de terre

Sel et poivre

une pointe de curcuma

Action !

Étape 1

Eplucher les pommes de terre ,les laver et couper en cubes les cuire 20mn à la vapeur et les écraser.

Étape 2

Ajouter l'huile d' olive, la crème chaude avec le curcuma et la moutarde à l'ancienne.

Étape 3

Assaisonner.

Les mots clés associés

Plat

Avec trois fois rien

Pomme de terre

44 J'aime

9 Commentaires

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Fizzy35

Rien de tel pour se réchauffer !!! Je dis MIIIIIIIIIIIIIIAM !!!

thmapradere

Un goût de Provence pour cette purée

qzsssss

pourquoi de la moutarde? Plutôt plus de beurre

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hortenselop

Je mets moins de crème et ajoute du beurre doux

jolotty

une très bonne variante sans beurre pour une purée onctueuse et savoureuse

linou17

vraiment très original de mettre de l'huile dans de la purée à tester

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