GRATIN DE RADIS NOIR & DE POMMES DE TERRE

recette

GRATIN DE RADIS NOIR & DE POMMES DE TERRE

pers.

Facile

75min

pour

Ingrédients

.1 gros radis noir

6 pommes de terre

½ litre de lait

15 cl de crème fraiche

1 œuf

60 gr de gruyère râpé

sel poivre muscade

Action !

Étape 1

Épluchez les pommes de terre et le radis noir.Les laver et les essuyer avec du papier absorbantCouper en fines tranches les pdt et en tronçons le radis noir.Dans un plat allant au four déposer les légumes.Dans un saladier battre l’œuf, ajoutez la crème et le lait, puis battre.Verser sur les légumesMettre le gruyère + les aromates.Mettre au four pendant 1 h a 180°.

Les mots clés associés

Plat

Mission grande tablée

Pomme de terre

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moniha

j'ai acheté un superbe radis noir mais je ne sais pas comment le consommer cette recette me plais bien

le brasseur

je ne savais pas que le radis noir peut se cuire.

sénégauloise

je n'ai encore jamais mangé, ni cuisiné de radis noir !

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Nessy1980

Merci pour cette idée. Mon jardin regorge de radis noirs et je n'avais pas d'autres idées recettes qu'en crudité !

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