venezia38
recette
venezia38Croquette de pomme de terre au philadelphia®
Personne(s)
4
Temps
45 min
Préparation
45min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
6
grosses pommes de terre
50
g
de
farine
1
boîte(s)
de
Philadelphia®
1
botte(s)
de
ciboulette
20
cl
d'
huile de tournesol
2
pincée(s)
de
noix de muscade
1
pincée(s)
de
sel
Étapes
1
Faite cuire vos pomme de terre à l'eau.
2
Hachez grossièrement au cisceaux la ciboulette.
3
Prélevez la chair des pommes de terre, dans une assiette creuse mélangez avec la ciboulette, la noix de muscade ainsi que le sel.
4
Prélevez le mélange de pomme de terre,l'équivalent d'une mandarine, formez une boule, coupez la en deux en formant un petit creux afin de placez une grosse noix de Philadelphia® à l'interieur. refermez et farinez la.Faites de mème avec le reste de la chair.
J'ajoute un peu de persil ciselé dans le fromage Philadelphia®.
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