recette

Polpette napolitaine

pers.

Facile

5min

pour

Ingrédients

Viande hachée

bouquet(s)

Persil

Tranche pain de mie

Oeufs

gousse(s)

Ail

100

Parmesan

pincée(s)

Sel

Action !

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier ! Émietter le pain de mie quand même ! Une fois le mélange effectué faites des boulettes d’environ 5 cm de diamètre et faites cuire dans une poêle avec de l’huile pour les faire frire !

Astuce

⚠️ a la cuisson ! Ne pas les faire brûler ! Se mélange très bien dans une bonne sauce tomate avec des orrichiete fraîche !

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spraderete

10 kg de viande??

solangecarotte

Dix kgs de viande??

dani95

Je retrouve les polpettes que me faisait ma maman, un vrai délice !

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rejj13

Elles son excellents ces petites boulettes et facile aussi à manger et à dévorer !!hihi

sénégauloise

bien sympa les petites boulettes !!!!

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