

millefeuille de tuc® maquereaux et grenade
Ingrédients
Action !
Étape 1
retirer la peau des filets de maquereaux, couper la chair en petits des. Effeuiller la coriandre. detacher les graines de la grenade.
Étape 2
dans un saladier, melanger le maquereau deux cuilleres a soupe de grenade, toutes les epices, un filet de jus de citron vert, la coriandre, l'huile le sel et le poivre.
Étape 3
monter les mille feuille en trois couches, en alternant, le maquereaux et les tucs®,servir aussitot et decorer avec des graines de grenade
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