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gougères au thon
recette

gougères au thon

4
pers.
Facile
45min
pour

Ingrédients

80
g
de
beurre
3
gros oeufs entiers
125
g
de
farine
1
boîte(s)
de
thon naturel 150g
0.3
l
d'
eau
1
c. à café
de
Sel/poivre

Action !

Étape 1

chauffer l'eau +sel+beurrequand le beurre est fondu verser d'un coup la farineremuez vigoureusementhors du feu incorporer les oeufs un a unajouter le thon vapeur et le poivrebien mélanger

Étape 2

disposer sur une plaque , des petits tas de pâte (2 / 3 cm environ )en fourner dans un four préchauffé a 200°

Étape 3

aprés 15mn de cuisson baisser le four a 1700 et poursuivre la cuisson 15mna la sortie du four les mettre sur une grille

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