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Le guide du Yuzu en cuisine : les bienfaits de cet agrume antioxydant sur la santé
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Couper la baguette de pain en deux puis, recouper chaque morceau en deux dans le sens de la longueur. Verser un peu d'huile d'olive sur chaque morceau de baguette, puis les passer au four (grill) 2 min
Etaler le coulis de tomate sur chaque baguette, puis le gruyère, le thon émietté. Disposer par dessus les champignons que vous aurez coupé au préalable, puis le basilic ciselé.
Enfourner pour 10 min. A la sortie du four, ajouter un filet d'huile d'olive, poivre, sel à votre convenance.