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Brochette de Saint-Jacques et chorizo
recette

Brochette de Saint-Jacques et chorizo

Personne(s)
1
Temps
13 min
Préparation
13min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

4
noix de Saint-Jacques sans corail
3
rondelles épaisses de chorizo
1
pincée(s)
de
sel

Étapes

1

Commencer par piquer une Saint Jacques, puis une tranche de chorizo, puis une Saint Jacques etc...

2

Saisir la brochette sur une plancha modérément chaude à 220°C.

3

Laisser cuire 4 à 5 minutes jusqu'à ce que les noix de Saint-Jacques soient bien dorées.

© Photononstop