recette

Bouchées à la reine

Personne(s)

Temps

30 min

Préparation

30min

Cuisson

0 min

Difficulté

Moyen

Ingrédients pour

bâtonnet(s) de crabes (surimi)

brique de béchamel

bouchées à garnir

boîte(s)

champignons en morceaux

250

crevette(s) décortiquée(s)

100

fromage râpé

Sel et poivre

Étapes

Verser la brique de sauce béchamel dans saladier, ajouter les crevettes en petit morceaux qui ont été précedemment cuites.

Couper les batonnets de crabe et les mettre dans le saladier. Ajouter les champignons, saler et poivrer, et mélanger le tout.

Garnir les bouchées (ne pas oublier de retirer les chapeaux des bouchées) mélanger le tout et garnir et saupoudrer de fromage râpé.

Placer les bouchées sur une plaque de cuisson et faire cuire entre 15 à 20 minutes.

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