BéaLambert
recette
BéaLambertAVOCAT CHAUD, SAUMON ET OEUF, PARFUM ANETH ET PIMENT
2
pers.
Facile
35min
pour
Ingrédients
2
avocats assez gros
80
g
de
saumon fumé
4
œufs
poivre noir
6
g
de
piment
4
brin(s)
d'
aneth
Action !
Étape 1
* Préchauffer le four th 7 (210°). * Couper les avocats en deux, retirer le noyau délicatement et les placer dans un plat à four.
Étape 2
* Garnir les trous laissés par le noyau de fines tranches de saumon et casser un œuf sur chaque moitié.
Étape 3
* Assaisonner avec le poivre, puis placer au four 15 à 20 minutes. Une fois cuits, saupoudrer les avocats de piment et d'aneth. BONNE DEGUSTATION !
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