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Buddha bowl aux boulettes
recette

Buddha bowl aux boulettes de Dewfab

Hey, voici un bowl vite fait/bien fait 😉
Personne(s)
1
Temps
35 min
Préparation
20min
Cuisson
15min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

120
g
de
riz thaï semi-complet cuit avec une pincée de curcuma
100
g
de
patates douces en cubes
1
c. à soupe
d'
huile d'olive
1
oignon en rondelles
1
c. à soupe
de
sauce soja
7
boulettes vg de chez #findus "#Greencuisine".
1
c. à café
de
graines de chia
1
c. à café
d'
huile de lin
10
tomates cerise

Étapes

1

Sur une base de riz thaï semi-complet cuit avec une pincée de curcuma, j'ai posé des cubes de patates douces rôties à l'huile d'olive, des rondelles d'oignons 🧅 caramélisées à la sauce soja, des boulettes vg de chez #findus "#Greencuisine".

2

J'ai agrémenté de graines de chia riches en oméga 3 et en protéines, des dernières tomates cerise du jardin 🍅 et d'un filet d'huile de lin pour les bonnes graisses.😋

Astuce

Tu multiplies les ingrédients pour réaliser cette recette pour ta tribu !

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