Buddha bowl aux boulettes de Dewfab
Étapes
Sur une base de riz thaï semi-complet cuit avec une pincée de curcuma, j'ai posé des cubes de patates douces rôties à l'huile d'olive, des rondelles d'oignons 🧅 caramélisées à la sauce soja, des boulettes vg de chez #findus "#Greencuisine".
J'ai agrémenté de graines de chia riches en oméga 3 et en protéines, des dernières tomates cerise du jardin 🍅 et d'un filet d'huile de lin pour les bonnes graisses.😋
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