Bilou2015
recette
Bilou2015Brochettes poulet curry ginger
Personne(s)
6
Temps
30 min
Préparation
30min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
1
kg
Blanc de Poulet
1
Curry
1
Moutarde
1
Oignons
1
Gingembre
1
Citron
1
bouquet(s)
Coriandre
1
Sel
1
Poivre
5
c. à soupe
Huile d’olive
Étapes
1
Découper les blancs de poulet en morceaux, déposer dans un saladier, y ajouter un gros oignon râpé, 4 cm de gingembre râpé, là moitié de la coriandre hachée puis le jus d’un citron.
2
Mélanger le tout, y ajouter une cuillère à soupe de curry, une cuillère à soupe de moutarde, le sel et le poivre en fonction des goûts, ajouter l’huile d’olive en dernier puis mélanger le tout.
3
Laisser reposer au frigo jusqu’au moment de la cuisson. Mettre sur chaque pique à brochette 5 ou 6 morceaux de poulet, facultatif vous pouvez ajouter des poivrons pour la couleur. Faire cuire au barbecue en les retournant.
Servez avec des pâtes fraiches assaisonnées d'une sauce crémeuse safranée
Moyen, trop de gingembre
a voire <3
Merci pour cette recette moi qui adore ça je vais pouvoir les faire moi meme
C’est sympa comme idées de brocette semaine, je vais la conserver pour cet été
Merci à tous ceux qui l’on testé, vous pouvez mettre une autre épice à la place du curry pour ceux qui n’aiment pas, mais même sans curry c’est top 👍
Vite, connectez-vous pour en profiter !
Je n’ai pas de compte
Je crée mon compte Ma vie en couleursÉconomisez jusqu'à
13,40
sur vos marques préférées
Bienvenue sur
Ma vie en couleurs !
Se connecter
S'inscrire
Vous vous inscrivez à nos newsletters sous forme de lettres d'information vous proposant des coupons de réduction et bons plans, des idées recettes et vous informant des nouveautés du programme.
Votre adresse mail est conservée pendant 36 mois à compter de votre dernière activité et est destinée aux co-responsables de traitement ainsi qu'aux partenaires.
Conformément à la Réglementation en vigueur, vous disposez de droits que vous pouvez exercer en nous contactant par mail via le formulaire de contact. Pour plus d'informations sur nos politiques en matière de données personnelles, consultez notre page vie privée.
