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muffins façon pizza
recette

Muffins façon pizza

6
pers.
Facile
30min
pour

Ingrédients

100
g
farine
100
ml
huile de tournesol
100
ml
lait
100
g
saumon fumé haché
1
poignée(s)
olives noires dénoyautées coup
1
pincée(s)
sel
1
pincée(s)
poivre
1
persil haché déshydraté
100
g
fromage rapé
11
g
1 sachet de levure chimique
1
tomate épluchée et hachée
1
1 poivron haché
1
pincée(s)
ail en poudre
3
3 oeufs

Action !

Étape 1

Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile les tomates et les poivrons et laisser refroidir.

Étape 2

Dans un grand saladier mélanger l'ensemble des ingrédients et mélanger. Laisser quelques olives et un peu de fromage pour mettre par dessus vos muffins

Étape 3

Remplir vos moules à muffins (n'oubliez pas de les beurrer et farinés s'ils ne sont pas en silicones) et mettre par dessus chaque muffin quelques olives et un peu de fromage et mettre au four pendant 20 min à 200 degrés.

Astuce

Vous pouvez aussi rajouter par dessus un peu d'herbes de Provence.

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