sophie faucher
recette
sophie faucherPETIT SABLE/CHOCOLAT DE NOEL
Personne(s)
4
Temps
15 min
Préparation
15min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
250
g
DE FARINE
125
g
DE BEURRE
125
g
DE SUCRE
1
OEUF
1
tablette(s)
DE CHOCOLAT NOIR ABSOLU NESTLE
Étapes
1
Préchauffer le four à 200°C.( ther: 5 ) Battre l'oeuf dans un saladier et y ajouter le sucre. Faire fondre le beurre dans une casserole, l'ajouter à la préparation ainsi que la farine . Bien malaxer avec les doigts jusqu'à obtenir une pâte homogène, et faites-en une boule.
2
Etaler la pâte sur le plan de travail fariné, sur une épaisseur d'1 cm maximum, et découper des formes à l'aide d'emportes-pièces (ou d'un verre). Mettre les sablés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pendant 10 à 15 minutes.
3
Retirez dés que les sablés commencent à dorer. Vous pourrez les conserver quelques jours dans une boîte type tupperware.Ne partez pas trop loin de votre four, car c'est assez rapide a cuir !
Astuce
En ce moment il fait froid alors je les mets a refroidir sur ma table dehors , c'est plus rapide qu'au frigo. Si votre pâte colle, ajouter un peu de farine.
Merci beaucoup pour cette idée de recette. réaliser avec du chocolat au lait avec les enfants. Excellent.
génial avec du chocolat
Trop bon
Bonjour et merci beaucoup pour la recette 😊
super bonne idée de recette à faire pour les fêtes
les sablés sont le classique des fêtes de noël et régalent petits et grands.
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