Penne aux champignons

Cuire les pâtes al dente, puis les égoutter

Tailler l'oignon en fines tranches. Tailler également les champignons. Coupez les tomates cerises en deux. Couper les oignons nouveaux en anneaux.

Faire revenir les oignons dans une poêle avec un peu d'huile. Puis ajouter les champignons jusqu'à ce qu'ils prennent une teinte dorée.

Mélanger la crème et la moutarde . Ajouter l'onctueux mélange dans la poêle. Ajouter les tomates cerises à la sauce.

La dernière étape ! Ajouter les pâtes égouttées sur le feu quelques secondes. Garnissez de persil.

Servir et déguster tant que c'est chaud !