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cuisson des pâtes de crandin
il est généralement conseillé d'utiliser un filet d'huile pour la cuisson des pâtes afin d'éviter qu'elles restent collées entre elles . En fait , il suffit de les remuer de temps en temps dans l'eau de cuisson , lorsque celle ci bout , avec une cuillère . Pas de rajout de gras inutile .
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