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pate a crepes sans grumeaux
La clé pour une pâte à crêpes sans grumeaux, c'est l'incorporation du lait et de la farine. Pour être sûr(e) d'avoir une pâte bien lisse et que la farine ne fasse pas des siennes, il est conseillé de la tamiser avant, à l'aide d'un tamis ou d'un chinois. Comme ça, on met encore plus de chances de notre côté !
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