

panna cotta à l'orange de soso-4141
Étapes
faire chauffer la crème fraiche avec l'arome liquide d'orange (avant le frémissement) mettre le sucre en poudre . rajouter les feuilles de gélatine dans la crème bien chaude (vous aurez fait ramollir vos feuilles de gélatine 6mns dans l'eau froide et pressé dans vos mains avant de les intégrer dans la crème) versez votre préparation dans des verrines ,laissez les refroidir et mettre au frais pendant deux heures ... facile et délicieux
ma préparation n'est pas trop sucré
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