NANA93330
recette
NANA93330Brioche de Nana93330
Personne(s)
6
Temps
15 min
Préparation
15min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
500
g
farine
1
sel
1
c. à soupe
5 sucre
140
ml
d'huile
200
ml
lait
25
g
levure boulangère
2
oeufs
10
g
zeste de citron
Étapes
1
mélanger tous les ingrédients secs
2
faire un puit et ajouter les ingrédients liquides puis mélanger bien
3
pétrir bien la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et homogène
4
laisser reposer la pâte jusqu'à ce qu'elle double de volume
5
puis former des boules et laisser reposer environ 1h . les badigeonner avec un du jaune d’œuf puis le mettre au four à 180 degré jusqu'a ce qu'elles soient bien dorée.
Astuce
on peut retirer le sucre pour faire des brioche salées qu'on peut garnir comme on veut par la suite.
je préfère la brioche au beurre
la présentation est jolie et donne envie, ce sera parfait pour le petit déjeuner
Super recette . J'aime bcp sa forme jolie et appétissante Les explications la rendent accessible à mon niveau de pâtissière Merci
Elle a l'air excélente je vais l'essyaer ce weekend
simple , je vais essayer .
Vite, connectez-vous pour en profiter !
Je n’ai pas de compte
Je crée mon compte Ma vie en couleursÉconomisez jusqu'à
93,90
sur vos marques préférées
Bienvenue sur
Ma vie en couleurs !
Se connecter
S'inscrire
Vous vous inscrivez à nos newsletters sous forme de lettres d'information vous proposant des coupons de réduction et bons plans, des idées recettes et vous informant des nouveautés du programme.
Votre adresse mail est conservée pendant 36 mois à compter de votre dernière activité et est destinée aux co-responsables de traitement ainsi qu'aux partenaires.
Conformément à la Réglementation en vigueur, vous disposez de droits que vous pouvez exercer en nous contactant par mail via le formulaire de contact. Pour plus d'informations sur nos politiques en matière de données personnelles, consultez notre page vie privée.
