Pain apéritif au fromage

Préchauffer le four à 180°C (th.6).

Inciser le dessus du pain en quadrillage pour obtenir des petits carrés sans aller jusqu'au fond du pain.Couper des tranches fines de fromage et les placer dans les fentes.

Ajouter ensuite des petits morceaux de poitrine fumée, arroser d'un peu d'huile à l’ail et du fromage râpé pour l’effet gratiné.Saupoudrer d'origan..

Faire cuire 20 minutes.