Sylvie Rebaud
recette
Sylvie RebaudPain maison pour diabétiques de Sylvie Rebaud
Personne(s)
4
Temps
10 min
Préparation
10min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
150
g
Farine complète T150
150
g
Farine de seigle T150
250
ml
Eau tiede
42
g
Levure de boulanger
1
pincée(s)
Sel
1
c. à café
Miel d'acacia
Étapes
1
Délayer la levure et le miel dans l'eau
Dans un saladier mettre les 2 farines tamisées et le sel
Ajouter le mélange eau, levure,miel
Bien mélanger
Sur une planche a découper farinée, verser la préparation, fariner dessus également et former un boudin
Mettre le boudin dans un moule a cake
Scarifier le dessus du boudin
Préchauffer votre four a 220 degré pendant 10 mn
Enfourner votre pain pendant 40 mon
C'est prêt 😊
Régalez vous....
Astuce
N'ouvrez pas le four durant la cuisson
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