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pain perdu
recette

Le Pain perdu

Personne(s)
6
Temps
30 min
Préparation
30min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

12
tranche(s)
de
brioche
5
oeufs
50
cl
de
lait
120
g
de
sucre en poudre
120
g
de
beurre
sucre cristal

Étapes

1

Casser les œufs dans un saladier, verser le lait, ajouter le sucre et fouetter

Faire fondre une belle noisette de beurre dans une poêle.

2

Tremper rapidement une à deux tranches de brioche dans la préparation. Les égoutter un peu avant de les poser dans la poêle chaude. Les faire dorer des deux côtés.

3

Faire ainsi jusqu’à épuisement des ingrédients. Ajouter une noisette de beurre à chaque poêlée.

4

Saupoudrer légèrement de sucre cristal. 

Servir chaud.

© Sucré Salé