

Pain burger de Camychrf5
Étapes
Diluer la levure dans le lait avec la cac de sucre. Mettre la farine dans la cuve mettre le sel enterré . Ajouter le lait l'oeuf , pétrir 3 minutes. Ajouter le beurre petit à petit et pétrir 10 min. La pâte doit être molle et légèrement collante . Diviser en 4 former des boules et laisser lever 1h .
Préchauffer le four a 180 . Badigeonner d'un peut de lait mélangé à un jaune d'œuf, saupoudré de graines de sésames et enfournez ptds 15 à 20 minutes