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tapas apéro belin
recette

Mini-tortilla aux Chipster de Belin®

Personne(s)
4
Temps
10 min
Préparation
10min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

4
œufs
40
g
de
Chipster de Belin®
1
gousse(s)
d'
ail
1
pincée(s)
de
sel et poivre
1
c. à soupe
d'
huile de votre choix
1
poignée(s)
d'
aromates de votre choix (piment d'Espelette, coriandre ou ciboulette...)

Étapes

1

Battez vos œufs en omelette dans un saladier.

2

Poivrez et ajoutez votre (ou vos) aromates.

3

Réservez.

4

Ajoutez-y l'ail finement haché.

5

Ecrasez grossièrement les Chipster de Belin®

6

Ajoutez-les au mélange omelette + assaisonnement.

7

Dans une poêle chaude et légèrement huilée, versez votre préparation et faites cuire 4 minutes.

8

Retournez délicatement et faites cuire 1 minute de plus.

9

Coupez le tout en petits carrés à attraper du bout des doigts ou avec un cure-dent !

10

Dégustez !

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