

Cake salé par Zoubise
Étapes
Mélanger les oeufs avec la farine, la levure. Puis incorporer l'huile, le fromage râpé. Ajouter ensuite les herbes de provence (à votre convenance), un peu de sel, du poivre, et la garniture voulu (dés de jambon, bacon, olives, tomates, thon...)
Mettre la préparation dans des petits moules à cake (pour ma part j'utilise des petits moules à cake en silicone) remplis à moitié. On peut ajouter au dessus encore quelques herbes de provence, ou fromage râpé ou dés de bacon ou autre...
Enfourner dans le four à 180° pendant environ une vingtaine de minute. Jusqu'à ce que le cake ait bien gonflé et soit doré...Et voilà c'est prêt !