Ancien Membre
recette
Ancien MembreRecette de pâte à crêpe
4
pers.
Facile
13min
pour
Ingrédients
20
g
de
beurre
100
g
de
farine
100
g
de
fleur de maïs
50
cl
de
lait
1
pincée(s)
de
sel
1
sachet(s)
sucre vanillé
4
œufs
Action !
Étape 1
Dans un saladier, verser la farine et les oeufs. Puis progressivement ajouter le lait tout en mélangeant avec votre fouet.
Étape 2
Ajouter le sucre vanillé, la pincée de sel. Laisser reposer la pâte à crêpe si possible une heure.
Étape 3
Faire chauffer une poêle, une fois chaude, verser un peu de beurre pour graisser la poêle.
Étape 4
Verser une demi-louche de votre pâte à crêpe et faire cuire 1 à 2 minutes par face.
© Thinkstock
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