KANNETTE58110
recette
KANNETTE58110Omelette blanche chèvre/ ciboulette duo
2
pers.
Facile
6min
pour
Ingrédients
4
blancs d'oeufs bio
1
paquet(s)
de
100 g de chèvre frais
4
brin(s)
de
ciboulette
2
pincée(s)
de
sel
2
pincée(s)
de
poivre noir
1
peu de beurre
Action !
Étape 1
Battre les quatre blancs d'œufs, ajouter la ciboulette ciselée en petits bouts. Saler et poivrer.
Étape 2
Mettre à chauffer la poêle avec un peu de beurre, puis y ajouter les œufs, le chèvre frais coupé en petits morceaux et faire cuire pendant trois minutes.
Une recette qui a un arrière goût de d'austérité: on a l'impression d'être au régime sans saveur...
Je ne suis pas particulièrement adepte du fromage de chèvre, mais l'idée reste sympathique.
Simple, efficace et presque light... tres bonne idée
très léger et aérien, avec un bon goût de chèvre dont on peut doser la puissance
super avec une salade j adore
Merci. Très rapide à faire et nourrissant.
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