

Oeufs gratinés
Ingrédients
Action !
Étape 1
Faites cuire les œufs pendant 10 minutes dans l'eau, laissez refroidir et les écaler.
Étape 2
Préparez la béchamel : faites fondre 3 g de beurre, ajoutez la farine et versez le lait en fouettant.
Étape 3
Ajoutez a crème, salez et poivrez.Incorporez le gruyère, mélangez et nappez sur les œufs.
Étape 4
Répartissez quelques noisettes de beurre et faites gratiné dans le four.
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