recette
Omelette soufflée aux dernières tomates de l’été, mozzarella et poivrons
4
pers.Moyen
25min
pour
Ingrédients
4
oeufs
1
tomate rouge
1
tomate verte
0.3
de
poivron rouge
0.3
de
poivron vert
4
mini billes de mozzarella
1
brin(s)
de
basilic
20
g
de
comté rapé
1
c. à café
d'
huile d'olive
1
pincée(s)
de
sel et poivre du moulin
Action !
Étape 1
Préchauffer le four à 180 °C.
Étape 2
Monter les blancs d’œufs en neige. Mélanger délicatement avec les jaunes. Saler et poivrer, incorporer le comté râpé.
Étape 3
Émincer les poivrons et les tomates. Faire chauffer l’huile dans un poêlon, faire revenir les poivrons 5 min à feu doux. Retirer du poêlon, verser la préparation aux œufs à la place. Enfourner 10 à 15 min, le dessus doit être doré.
Étape 4
Répartir les poivrons, les tomates, les billes de mozzarella coupées en 2 et le basilic sur l’omelette. Servir aussitôt.
Les tests produit
Vite, connectez-vous pour en profiter !
Je n’ai pas de compte
Je crée mon compte Ma vie en couleursÉconomisez jusqu'à
307,80
sur vos marques préférées 
Bienvenue sur
Ma vie en couleurs !
Se connecter
S'inscrire
Vous y êtes presque, connectez-vous !
Se connecter
S'inscrire
