

QUICHE PAYSANNE
Étapes
Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquée.
Dans un récipient battre les œufs , ajouter la crème fraîche et le fromage râpé.
Couper en petits morceaux les dés de jambon et faire de même avec les tomates
Faire fondre le beurre dans une casserole chaude.
Saler, poivrer légèrement.
Enfourner pendant 25 à 30 minutes.