Pan bagnats au thon et œuf de caille dur

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4

Personne(s)

4

Temps

19 min

Préparation

19min

Cuisson

0 min

Difficulté

Facile

Ingrédients pour

4

petits pains aux olives

200

g

de

thon blanc au naturel

80

g

de

mesclun de jeunes pousses

8

œufs de caille

8

radis roses

8

tomates cerise

4

brin(s)

de

basilic

2

c. à café

d'

huile d’olive

Sel et poivre

Étapes

1

Cuire les œufs de caille 4 min dans une casserole d’eau bouillante. Les rafraichir sous l’eau froide, puis les écaler et les couper en deux.

2

Couper les tomates cerise en 4, les mettre dans un saladier. Ajouter le thon égoutté, le mesclun, le basilic ciselé, les radis coupés en rondelles.

3

Arroser d’huile d’olive, saler légèrement puis poivrer.

4

Répartir la salade dans les petits pains fendus en sandwich.

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