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Oeufs minosa
recette

Oeufs minosa

4
pers.
Facile
15min
pour

Ingrédients

4
Oeufs
1
boîte(s)
Thon
2
c. à soupe
Mayonnaise Amora®
1
Moutarde Amora®
2
Cornichons Croq'Vert Amora®
1
pincée(s)
Sel, poivre

Action !

Étape 1

Prendre les 4 œufs et les faire bouillir dans une casserole pendant 10 min

Étape 2

Une fois cuit les écaler puis les couper en deux dans le sens de la longueur

Étape 3

Retirer les jaunes les mettre dans un robot mixeur, les mixer et les réserver pour la fin

Étape 4

Dans un bol, mélanger le thon émietté, la mayonnaise Amora®, la Moutarde Amora®, et les cornichons coupés en morceaux très fins puis le sel et le poivre

Étape 5

Vous obtenez une texture ni liquide ni épaisse mais onctueuse. Remplir les blancs d’œufs de cette texture

Étape 6

Une fois les œufs farcis saupoudrez-les avec les jaunes mixés afin de les décorer

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