Mymyne22
recette
Mymyne22Oeufs minosa
4
pers.
Facile
15min
pour
Ingrédients
4
Oeufs
1
boîte(s)
Thon
2
c. à soupe
Mayonnaise Amora®
1
Moutarde Amora®
2
Cornichons Croq'Vert Amora®
1
pincée(s)
Sel, poivre
Action !
Étape 1
Prendre les 4 œufs et les faire bouillir dans une casserole pendant 10 min
Étape 2
Une fois cuit les écaler puis les couper en deux dans le sens de la longueur
Étape 3
Retirer les jaunes les mettre dans un robot mixeur, les mixer et les réserver pour la fin
Étape 4
Dans un bol, mélanger le thon émietté, la mayonnaise Amora®, la Moutarde Amora®, et les cornichons coupés en morceaux très fins puis le sel et le poivre
Étape 5
Vous obtenez une texture ni liquide ni épaisse mais onctueuse. Remplir les blancs d’œufs de cette texture
Étape 6
Une fois les œufs farcis saupoudrez-les avec les jaunes mixés afin de les décorer
Une entrée traditionnelle ,facile à cuisiner et très coloré en déposant ces oeufs sur un lit de tomates et de salade verte
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