recette

Oeufs minosa

pers.

Facile

15min

pour

Ingrédients

Oeufs

boîte(s)

Thon

c. à soupe

Mayonnaise Amora®

Moutarde Amora®

Cornichons Croq'Vert Amora®

pincée(s)

Sel, poivre

Action !

Étape 1

Prendre les 4 œufs et les faire bouillir dans une casserole pendant 10 min

Étape 2

Une fois cuit les écaler puis les couper en deux dans le sens de la longueur

Étape 3

Retirer les jaunes les mettre dans un robot mixeur, les mixer et les réserver pour la fin

Étape 4

Dans un bol, mélanger le thon émietté, la mayonnaise Amora®, la Moutarde Amora®, et les cornichons coupés en morceaux très fins puis le sel et le poivre

Étape 5

Vous obtenez une texture ni liquide ni épaisse mais onctueuse. Remplir les blancs d’œufs de cette texture

Étape 6

Une fois les œufs farcis saupoudrez-les avec les jaunes mixés afin de les décorer

Les mots clés associés

Oeufs

Comme un chef

Amora

Entrée

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8 Commentaires

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qzsssss

J'ajouterai des dés de jambon

Nath14000

J'adore cette recette! C'est simple mais excellent.

sénégauloise

cela fait une éternité que je n'en ai pas fais

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nono 1987

Une entrée traditionnelle ,facile à cuisiner et très coloré en déposant ces oeufs sur un lit de tomates et de salade verte

MELI4

trop bon!!

le brasseur

dans la recette traditionelle le jaune dur est rapé à la rape à fromages et fait une finition beaucoup plus fine

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