Mymyne22
recette
Mymyne22Oeufs minosa
Personne(s)
4
Temps
15 min
Préparation
15min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
4
Oeufs
1
boîte(s)
Thon
2
c. à soupe
Mayonnaise Amora®
1
Moutarde Amora®
2
Cornichons Croq'Vert Amora®
1
pincée(s)
Sel, poivre
Étapes
1
Prendre les 4 œufs et les faire bouillir dans une casserole pendant 10 min
2
Une fois cuit les écaler puis les couper en deux dans le sens de la longueur
3
Retirer les jaunes les mettre dans un robot mixeur, les mixer et les réserver pour la fin
4
Dans un bol, mélanger le thon émietté, la mayonnaise Amora®, la Moutarde Amora®, et les cornichons coupés en morceaux très fins puis le sel et le poivre
5
Vous obtenez une texture ni liquide ni épaisse mais onctueuse. Remplir les blancs d’œufs de cette texture
6
Une fois les œufs farcis saupoudrez-les avec les jaunes mixés afin de les décorer
J'ajouterai des dés de jambon
J'adore cette recette! C'est simple mais excellent.
cela fait une éternité que je n'en ai pas fais
Une entrée traditionnelle ,facile à cuisiner et très coloré en déposant ces oeufs sur un lit de tomates et de salade verte
trop bon!!
dans la recette traditionelle le jaune dur est rapé à la rape à fromages et fait une finition beaucoup plus fine
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