Faire bouillir et Couper en deux les 8 oeufs durs

Faites cuire les mini crevettes légèrement brunies à l'huile de l'olive et faites les mélanger dans la mayonnaise avec sel et poivre et les jaunes d'oeufs emmietés et mettez les pour quatres personnes dans les creux des oeufs durs comme hors d'euvre

Servir froid

Bonne appétit

Servir aussi avec par dessous les oeufs mimosa à la mayonnaise et crevette une feuille de salade crue parsemer de graines de sesame