Aller au contenu principal
Ma sélection de 0 coupon(s)
0
Continuer ma sélection
Mon nid de poussins
recette

Mon nid de poussins

4
pers.
Facile
27min
pour

Ingrédients

4
oeufs
olives
carotte (ou languette de mimolette)
3
carottes râpées
2
poignées de salade verte
1/2 barquette de graines germées
3
c. à soupe
de
mayonnaise
le jus d'un citron
1
yaourt nature

Action !

Étape 1

- Pose 4 œufs dans une petites casserole. Couvre-les juste d'eau froide et laisse cuire 12 minutes sur feu vif. Plonge-les aussitôt dans l'eau froide et écale-les.

Étape 2

- Découpe les yeux dans des demi-olives et les becs dans des rondelles de carotte (ou dans une languette de mimolette). Entaille légèrement le blanc de l'ouf pour les faire tenir.

Étape 3

- Dépose un lit de 3 carottes râpées dans un saladier. Ajoute 2 poignées de salade verte et 1/2 barquette de graines germées. Installe-y les poussins. Sers cette salade avec 3 c.à.s de mayonnaise mélangés avec le jus d'1 citron et 1 yaourt nature.

0 J'aime
Commentaires
0 Partage

Rendons la vie meilleure chaque jour en faisant le plein de coupons et de bonne humeur ! Des recettes, des conseils pour la maison et la beauté et des réductions.