recette

meringue pour les nuls

pers.

Moyen

65min

pour

Ingrédients

blancs d'oreuf

pincée(s)

sel

100 g de sucre en poudre

Action !

Étape 1

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel à l'aide d'un mixeur ou d'un robot.

Étape 2

Rajouter le sucre en poudre à la préparation.

Étape 3

Faire des petites boules de la préparation avec deux cuillères à café et les disposer sur une plaque de cuisson en faisant attention à ne pas les coller.

Étape 4

Mettre au four pendant une heure à 120°. Recommencer l'opération jusqu'à épuisement de l'appareil.Bon appétit.

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Dessert

A l'heure du goûter

Oeufs

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sénégauloise

pour réussir une meringue en fait , tout est dans la cuisson !!!! mais une meringue maison c'est vraiment très bon

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