

meringue pour les nuls
Étapes
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel à l'aide d'un mixeur ou d'un robot.
Rajouter le sucre en poudre à la préparation.
Faire des petites boules de la préparation avec deux cuillères à café et les disposer sur une plaque de cuisson en faisant attention à ne pas les coller.
Mettre au four pendant une heure à 120°. Recommencer l'opération jusqu'à épuisement de l'appareil.Bon appétit.
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