Ancien Membre
recette
Ancien MembreLe far breton
Personne(s)
6
Temps
70 min
Préparation
70min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
1
l
de
lait
6
oeufs
250
g
de
farine
200
g
de
sucre semoule
100
g
de
pruneaux
Étapes
1
Mettre le four à préchauffer thermostat 5.
2
Battez les œufs et le sucre dans un saladier et les faire blanchir.
3
Ajoutez la farine et le lait en alternance jusqu'à l’obtention d'une pâte homogène.
4
Beurrez un plat rectangulaire et versez-y la préparation.Faire cuire pendant environ 1heure.
Il faut impérativement du lait entier
dénoyautez les pruneaux ou pas, selon votre préférence.
Et que fait on des pruneaux?
Du lait entier bien sûr
200 grammes de pruneaux, c'est mieux
Je pense que les pruneaux ont été oubliés dans leur paquet non ???
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