recette

Gâteau de Savoie

pers.

Facile

65min

pour

Ingrédients

125

sucre

- oeufs

sachet de sucre vanillé

Fleur de maïs Maïzena®

farine

pincée de sel

sachet de levure chimique

crème fraîche liquide

Action !

Étape 1

Préchauffer le four a 180°C (Th6)

Étape 2

Mettre dans un saladier les jaunes d'oeufs,le sucre,le sachet de sucre vanillee et fouettez jusqu'a ce que le melange blanchisse et devienne crémeux

Étape 3

Ajouter la maïzena®,la farine et la crème liquide

Étape 4

Dans un autre saladier, battre les blancs en neige très ferme et les incorporer délicatement en 2 ou 3 fois pour ne pas les écraser.

Les mots clés associés

Dessert

Dîner aux chandelles

Oeufs

Gateaux

Maizena

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minily

C'est un gâteau tout en légèreté qui est appréciable avec une tasse de thé, de café ou de chocolat chaud.

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