recette

Flan sucré à la courgette

pers.

Facile

90min

pour

Ingrédients

grosse courgette

oeufs

verres de sucre

Verres de Farine

verre de lait

beurre

paquet(s)

sucre vanillé

pincée(s)

sel

Action !

Étape 1

Peler grossièrement la courgette cru, puis la couper en morceaux

Étape 2

Dans une casserole, faite bouillir de l'eau et mettre à cuire les morceaux de courgette.

Étape 3

Egoutter les morceaux dans une passoir et les laisser égouter le temps de la préparation du flan

Étape 4

Préchauffer votre four à 200°.Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.Puis ajouter la farine, le lait et le beurre fondu (30 secondes au micro-onde, à couvert) jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

Étape 5

Mixer la courgette afin d'obtenir une purée et la mélanger à la première préparation.

Étape 6

Beurrer et fariner un moule à tarte et y verser votre préparation.Enfourner 50 à 60min environ (pointe du couteau à peine sèche)

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Petits prix

Dessert

Atelier P'tit chef

Oeufs

Sucré-Salé

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zoupette62100

a vraiment essayer moi je teste merci cooollllllllllllllllllllllllll

solangecarotte

A déguster avec une glace vanille Carte d'or

eugpra

Faire cuire la courgette à la poêle huilée sinon elle détrempe la recette

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