minily
recette
minilyMoelleux noix de coco
6
pers.
Facile
35min
pour
Ingrédients
1
yaourt aromatisé à la noix de coco
120
g
de
farine
1
sachet(s)
de
levure chimique
100
g
de
lait concentré sucré
2
oeufs
100
g
de
Noix de coco râpée
Action !
Étape 1
Préchauffer le four à 200°C. Séparer les blancs des jaune d’oeufs. Monter les blanc en neige.
Étape 2
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients, sauf les blancs d’oeufs, jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Puis incorporer délicatement les blancs en neige à la préparation.
Étape 3
Dans un moule recouvert de papier sulfurisé (ou beurré ou en silicone), verser la pâte. Enfourner pour environ 30 minutes.
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