recette

nems au thon et aubergines

4

pers.

Facile

10min

pour

Ingrédients

1

boîte(s)

aubergines cuisinés à la prove

1

boîte(s)

thon

6

feuille(s)

de brick

1

c. à soupe

d'huile d'olive

Dans un saladier , ouvrir les boites ( thon + aubergines à la provençale ), mélanger les et salez , poivrez selon vos goûts.

Prendre les feuilles de brick et couper les en 2

Mettre un cuillère à soupe du mélange sur la feuille, rabattez de chaque coté et roulez ensuite.

Mettre la cuillère à soupe d'huile dans une poêle , une fois bien chaude , y mettre les nems , les faire revenir 3 minutes de chaque côtés.

Astuce

S'accompagne très bien d'une salade .

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