

nems au thon et aubergines
Étapes
Dans un saladier , ouvrir les boites ( thon + aubergines à la provençale ), mélanger les et salez , poivrez selon vos goûts.
Prendre les feuilles de brick et couper les en 2
Mettre un cuillère à soupe du mélange sur la feuille, rabattez de chaque coté et roulez ensuite.
Mettre la cuillère à soupe d'huile dans une poêle , une fois bien chaude , y mettre les nems , les faire revenir 3 minutes de chaque côtés.
S'accompagne très bien d'une salade .