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Quenelles sauce moutarde
recette

Quenelles sauce moutarde

Personne(s)
4
Temps
40 min
Préparation
40min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour

4
quenelles nature
4
de
brique de crème fraîche liquide
3
c. à café
de
moutarde
ail
1 oignon emincé
Sel poivre

Étapes

1

Préchauffer le four à 220°C

2

Mélanger, dans un saladier (ou directement dans le plat), la crème fraiche avec la moutarde.

3

Assaisonner à votre convenance. Sel, Poivre, Oignon séché, Ail en poudre, Persil, Ciboulette, ...

4

Placer les quenelles dans le plat et les recouvrir de la sauce.

5

Enfourner.

6

Vérifier la cuisson toutes les cinq minutes. Retourner les quenelles si possible.