recette

Quenelles sauce moutarde

pers.

Facile

40min

pour

Ingrédients

quenelles nature

brique de crème fraîche liquide

c. à café

moutarde

ail

1 oignon emincé

Sel poivre

Action !

Étape 1

Préchauffer le four à 220°C

Étape 2

Mélanger, dans un saladier (ou directement dans le plat), la crème fraiche avec la moutarde.

Étape 3

Assaisonner à votre convenance. Sel, Poivre, Oignon séché, Ail en poudre, Persil, Ciboulette, ...

Étape 4

Placer les quenelles dans le plat et les recouvrir de la sauce.

Étape 5

Enfourner.

Étape 6

Vérifier la cuisson toutes les cinq minutes. Retourner les quenelles si possible.

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Plat

Atelier P'tit chef

Moutarde

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solangecarotte

Deux cuillères de moutarde douce Amora® suffisent à la recette.

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