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Inspirations Cuisine meringue aux fruits secs
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meringue aux fruits secs

battre 4 blanc d'oeuf en neige avec 240 g de sucre peu à peu, 1 pincée de sel, 3 gouttes de jus de citron, puis ajouter des fruits secs délicatement, et faire cuire 15 mn à four très très doux

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